momo

「あうでい」ある日のメニュー Topページへ

Dinner Breakfast
ディナー                                朝食


メニューはほんの一例です。季節毎に数種類づつ、また何度おこし頂いても飽きられない様がんばっています。

ディナーメニュー例1 ディナーメニュー例2
オードブル 山女魚のワインマリネ・季節野菜のサラダ
スープ 舘岩赤カブの冷たいクリーム
フィッシュ スズキのポワレ ジェノバ風
メイン 高原牛ヒレステーキ
       薬膳クコの実ソース
会津産有機野菜のガルニチュール
デザート 桜のアイスクリーム
  コーヒーまたは紅茶
オードブル 地産なめことじゅんさいのジュレ
生ハムと高原野菜のサラダ
スープ 夏野菜のスープ トムヤム風
フィッシュ サーモンのムニエル
会津林檎とポルト酒の2色ソース
メイン 地鶏のハーブロースト
    マスタードクリームソース
会津産有機野菜のガルニチュール
デザート そば粉のお楽しみクレープ
  コーヒーまたは紅茶
ディナーメニュー例3 ディナーメニュー例4
オードブル スモークサーモンの
    カルパッチョ風ディル風味
スープ 鴨団子とふくろたけのスープ
フィッシュ 海老ときのこのグラタン
メイン 福島産ポークのソテー
         ソースピカント
会津産有機野菜のガルニチュール
デザート 洋梨のムースケーキ ラム酒の香り
  コーヒーまたは紅茶
オードブル 会津田舎風パテ・川エビのサラダ
スープ そば米のポタージュ
フィッシュ ヤリイカのシェリー蒸し
ウニソース
メイン 高原牛ローストビーフ
       和風クリームソース
会津産有機野菜のガルニチュール
デザート 会津産林檎のシナモン風味
バニラアイスクリーム添え
  コーヒーまたは紅茶


メイン時には、契約農家からの会津産・精米したての美味しいお米をご賞味下さい。

メニューは私(オーナー)の手作りで仕込みにもじっくり時間をかけています。
ディナー時は、1品1品仕上げながら暖かいものを順番にお出ししていきますので、
ゆったりの配膳となります。
ワイングラスを傾けながら、また楽しく語らいながら・ロマンチックに
ゆったりとお食事を楽しんで下さい(^^)
デザートはあうでいママが担当しています。

愛煙家のみなさまへ
おタバコが苦手なお客様も多くいらっしゃいます。 館内は禁煙とさせていただいております。
玄関先と庭に喫煙スペースを設けてございます。
どうぞよろしくご協力をお願いいたします。

小さなお子様のいるファミリー様へお願い(^^)
皆様、楽しく語らいながら静かでゆったりとしたディナーを楽しんでいただいてます。
小さなお子様が騒いだり走り回ったり、他のお客様にご迷惑にならない様、
よろしく面倒見てあげて下さい。お願い致します。